10月初，一款产自陕西的“即食猕猴桃”上市，出售多个方面数据显现，该款猕猴桃上市一个月内，日销量翻了12倍，复购率在店内一切猕猴桃品类中排名榜首。在上市第三周，多地销量超越此前销量遥遥领先的国外品牌。业内人士剖析称，这在猕猴桃职业是个前所未有的打破。国产猕猴桃很可能就此打破国外品牌在中国商场的霸主位置。

  猕猴桃作为广受顾客喜欢的一种生果，在市面上的出售额一向居高不下，可是顾客购买猕猴桃后常常有一个难题，猕猴桃太酸太硬，因而许多人习气买回来在家放几天，在这样的情况下，顾客常常需求等候，乃至许多时分还会等来猕猴桃软烂的成果。国产猕猴桃相对廉价，但许多不行即食，给人留下口感欠好的形象。据了解，“即食猕猴桃”概念虽几年前就被提出，但由于技能和本钱等要素的考虑，在国内大多处于评论和概念领域，并未规模化地承受商场查验。

  因而不行即食的成为了国产猕猴桃多年以来的痛点，因而尽管价格相对廉价，却会给人留下口感欠好的形象。而进口猕猴桃如新西兰佳沛，口感较好，买来即食，但价格昂贵，占有很大商场占有率。即食、口感是形成这距离的重要的条件。特别是跟着生鲜商场规模的扩大和消费饮食上的习气的改动，“买回家等它熟”越来越不被顾客承受，而经过大数据剖析和消费的人查询发现，可即食猕猴桃渐渐的变成了顾客新需求。本次在盒马出售的陕西翠香即食猕猴桃初次被国内顾客认可，其有着十分显着的价格上的优势，口感也不输国外品牌，还打出了“硬着直接吃”的概念，打破了猕猴桃以往“吃软不吃硬”的饮食上的习气，也成为国产猕猴桃走向高端商场的标志。顾客反应表明，在吃陕西翠香即食猕猴桃时，需求剥皮，口感甜度适中。尽管猕猴桃是硬硬的，但彻底老练，和吃放软的猕猴桃仍是有不一样的感觉。